Agneau et pommes de terre au four comme en Italie Parfait ce weekend...

Agneau et pommes de terre au four comme en Italie Parfait ce weekend...

Papillote de pommes de terre, champignons et oignons rouges - Si cette version veggie ne vous satisfait pas, accompagnez cette papillote de pommes de terre d’un carré d’agneau au four...

Papillote de pommes de terre, champignons et oignons rouges

Papillote de pommes de terre, champignons et oignons rouges - Si cette version veggie ne vous satisfait pas, accompagnez cette papillote de pommes de terre d’un carré d’agneau au four...

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

Gigot d'agneau rôti, sauce à l'ail

Gigot d'agneau rôti, sauce à l'ail

Photos d'animaux : un caneton et un agneau

Photos d'animaux : un caneton et un agneau

Colombo d'Agneau  Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g d'épaule d'agneau  1 cc de curcuma 1 cc de gingembre 1 cc de curry 1 cc de cannelle 2 cc de piment 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de thym 3 feuilles de laurier 5 cl de rhum Un cube de bouillon de volaille 1 pomme Sel, poivre Huile d'olive

Colombo d'Agneau Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g d'épaule d'agneau 1 cc de curcuma 1 cc de gingembre 1 cc de curry 1 cc de cannelle 2 cc de piment 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de thym 3 feuilles de laurier 5 cl de rhum Un cube de bouillon de volaille 1 pomme Sel, poivre Huile d'olive

Epaule d'agneau confite, by Cyril Lignac

Epaule d'agneau confite, by Cyril Lignac

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

Agneau et pommes de terre au four comme en Italie

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Curry d'agneau Korma ! Ne donne t-il pas envie de le dévorer ?

Curry d’agneau : Keema Matar & agneau Korma

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