Méthode simple pour un résultat brillantissime :)  Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre.  Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois.  Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée).  Glacer à 30°C.   Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

Méthode simple pour un résultat brillantissime :) Faire bouillir 120g de crème, 15g de lait et 90g de sucre. Hors feu ajouter 30g de cacao poudre. Passer au chinois. Verser sur 30g de chocolat noir et ajouter 3g (sec) de gélatine (18g réhydratée). Glacer à 30°C. Ne jamais fouetter sinon il y aura des bulles. Toujours mélanger à la spatule.

tuto fimo liquide

tuto fimo liquide

Le guide le plus complet du maquillage

Le guide le plus complet du maquillage

Un gâteau de mariage… à l'américaine | Mademoiselle Dentelle

Un gâteau de mariage… à l'américaine

Un gâteau de mariage… à l'américaine | Mademoiselle Dentelle

Combien de parts dans un gâteau ? | cerfdellier le blog

Combien de parts dans un gâteau ? | cerfdellier le blog

♡• COMMENT RECOUVRIR PARFAITEMENT UN GÂTEAU DE PATE À SUCRE ? - TUTO CAKE DESIGN •♡ - YouTube

♡• COMMENT RECOUVRIR PARFAITEMENT UN GÂTEAU DE PATE À SUCRE ? - TUTO CAKE DESIGN •♡ - YouTube

Cet article fait écho à cette très fréquente question que vous nous posez lorsque vous vous lancez dans les gâteaux en pâte à sucre : quelle quantité de PAS me faut-il pour mon gâteau ? Pour répondre à cette question, il … Suite

Cet article fait écho à cette très fréquente question que vous nous posez lorsque vous vous lancez dans les gâteaux en pâte à sucre : quelle quantité de PAS me faut-il pour mon gâteau ? Pour répondre à cette question, il … Suite

8 tutoriels pour apprendre à faire des fleurs! - Trucs et Astuces - Trucs et Bricolages

8 tutoriels pour apprendre à faire des fleurs!

8 tutoriels pour apprendre à faire des fleurs! - Trucs et Astuces - Trucs et Bricolages

♡• COMMENT CUIRE, GARNIR ET LISSER UN GÂTEAU CAKE DESIGN ? RECETTE MOLLY CAKE •♡ - YouTube

♡• COMMENT CUIRE, GARNIR ET LISSER UN GÂTEAU CAKE DESIGN ? RECETTE MOLLY CAKE •♡ - YouTube

Rêve de gourmandises 2: Arbre à bonbons - Tutoriel

Rêve de gourmandises 2: Arbre à bonbons - Tutoriel

Pinterest
Rechercher