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Traiteur Antillais

Recette du Planteur Punch antillais

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à partir de m.marmiton.org

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Tarte au thon antillaise

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Chantilly de lait de coco - Végé ! - 1 boite de lait de coco - De l’extrait de vanille, - Un peu de cannelle - Un peu de miel, agave, sucre (facultatif)

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à partir de Journal des Femmes Cuisiner

Poulet coco sauce au curry jaune

Poulet coco sauce au curry jaune Ingrédients / pour 2 personnes 1 sauce Curry Jaune (Suzi Wan ou autre marque) 250 g de poulet 2 rondelles d'ananas 1 poivron rouge 1 carotte 1 oignon 50 g de petits pois surgelés Coriandre fraîche

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feuilleté au crabe, recette antillaise, ou créole

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A l'approche de Noël, je vous donne ma recette de boudin blanc maison - Tous les mélanges de chairs sont possibles. INGREDIENTS Pour environ 8 à 10 boudins selon leur taille. 200 g de chair de poulet 200 g de chain de veau 200 g de chair de porc 200 g...

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Poulet piri piri de Jamie Oliver4 hauts de cuisses de poulet 3 poivrons rouges 1 oignon rouge 4 gousses d'ail 1/4 de piment antillais (un peu plus, un peu moins selon vos goûts) 2 cs de paprika fumé 2 citrons non traités 4 cs de vinaigre de vin blanc 2 cs de sauce Worcestershire sel, poivre thym frais huile d'olive Préchauffer le four à 200°C. 10/juillet 2013

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