Comment faire des tournedos de magret de canard! A essayer très vite!

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Comment faire des tournedos de magret de canard

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Sauce aux poivres rapide - Recette de grand-mère

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TOURNEDOS ROSSINI A LA TRUFFE (6 tournedos de 130 g chacun, 300 g de foie gras de canard mi-cuit, 6 tranches de pain de mie, 20 g de pelures de truffe (en boîte), 4 c à s de madère, 80 g de beurre, sel poivre)

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La sauce au poivre est délicieuse pour accompagner vos plats ! Elle apporte une petite touche d’élégance aux tournedos par exemple. Cette sauce est souvent servie dans les bistrots chics, elle s'apprécie aussi à la maison. Découvrez la recette de grand-mère pour faire une sauce au poivre rapide.

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Tournedos de canard au poivre

Tournedos de magrets au foie gras en croûte de cèpes

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Dégustation tournedos au magret de canard rôti en cocotte en fonte et médaillon de foie gras - repas de fêtes

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Comment faire des tournedos de magret de canard

Tournedos de magrets en croûte de cèpes

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