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à partir de chefNini

Tomates confites maison

Tomates confites maison : 1- Lavez les tomates, coupez-les en 4 et retirez les pépins. Épongez les quartiers. 2- Déposez-les sur une plaque. Saupoudrez d’un peu de sucre et d’un peu sel. 3- Préchauffez votre four à 160°C. Enfournez pour 1 h. 4- Poursuivez la cuisson 30 min à 140°C. 5- Puis laissez-les sécher dans le four éteint. 6- Déposez les tomates dans un bocal.Recouvrez d’huile d’olive et ajoutez romarin, thym et grains de poivre.

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à partir de Recettes de cuisine | marciatack.fr

Tomates confites à l'huile

Tomates séchées faites maison 2 h 30 de cuisson long mais facile à faire Marciatack

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à partir de Marie Claire Maison

Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo

Cookies salés aux tomates séchées et au chorizo (en français!!)…Great "gougères" alternative…original!

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J'ai préparé à plusieurs reprises ce printemps des tomates confites et j'en ai refais le week-end dernier. C'est très facile à préparer et c'est un vrai délice, elles accompagneront parfaitement vos salades, vos plats de pâtes, vos cakes ou vos apéritifs...

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à partir de la-main-a-la-pate.fr

Rillettes de tomates séchées aux olives noires

"Rillettes de tomates séchées aux olives noires" - 200g de tomates séchées marinées - 150g de chèvre frais - 6 olives noires dénoyautées - 2 branches de thym - sel et poivre

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Tapenade olives noires, câpres, anchois, ail, tomates séchées et origan - À tartiner sur du pain grillé à l'apéritif, ou pour y plonger des gressins, des bâtonnets de légumes

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J'ai préparé à plusieurs reprises ce printemps des tomates confites et j'en ai refais le week-end dernier. C'est très facile à préparer et c'est un vrai délice, elles accompagneront parfaitement vos salades, vos plats de pâtes, vos cakes ou vos apéritifs...

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