Comment relever le goût du tofu ? Ici la recette du tofu grillé au four avec du sésame et des herbes de Provence.

Comment relever le goût du tofu ? Ici la recette du tofu grillé au four avec du sésame et des herbes de Provence.

Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

Cookies salés au jambon, un apéro en 5 minutes

Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

Sandwich roulé végétarien -  (purée d'avocat/houmous, carottes rappées, dates, oignons verts/échalotes)

Sandwich roulé végétarien

Sandwich roulé végétarien - (purée d'avocat/houmous, carottes rappées, dates, oignons verts/échalotes)

Brownie sans beurre à la compote de pomme

Brownie sans beurre à la compote de pomme

fondant moelleux au chocolat sans GLO (gluten, lait, oeuf), tofu soyeux vegan

fondant moelleux au chocolat sans GLO (gluten, lait, oeuf), tofu soyeux vegan

Moelleux au chocolat et avocat sans beurre  (à adapter IG bas - sucre par fructose)

Moelleux au chocolat et avocat sans beurre (à adapter IG bas - sucre par fructose)

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture  plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de  faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne  une texture intéressante. On craignait de ne pas parvenir à les lier, mais  ça tient parfaitement!  Ces «steaks» aux champignons, plus légers que ceux aux légumineuses, très  appétissants seront parfaits en plat principal ou en burgers.     Recette  "Steaks" aux…

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan)

En cherchant une alternative aux steaks de légumineuses avec leur texture plus ou moins farineuse, ou à ceux au seitan ou au tofu, on a eu l'idée de faire appel aux champignons pour leur côté légèrement spongieux qui donne une texture intéressante. On craignait de ne pas parvenir à les lier, mais ça tient parfaitement! Ces «steaks» aux champignons, plus légers que ceux aux légumineuses, très appétissants seront parfaits en plat principal ou en burgers. Recette "Steaks" aux…

Tofu au curry et aux champignons #vegetalien #vegan  http://madame.lefigaro.fr/recettes/tofu-curry-champignons-150513-382656

Tofu au curry et aux champignons

Tofu au curry et aux champignons #vegetalien #vegan http://madame.lefigaro.fr/recettes/tofu-curry-champignons-150513-382656

Feta grillée au sésame et au miel : Recette de Feta grillée au sésame et au miel - Marmiton

Feta grillée au sésame et au miel

Feta grillée au sésame et au miel : Recette de Feta grillée au sésame et au miel - Marmiton

Ce gâteau est une merveille!! Est-ce sa texture entre le cake et le pudding? Est-ce son bon goût d'amandes et son côté croustillant? Est-ce son goût acidulé? Sûrement tout ça à la fois!

Ce gâteau est une merveille!! Est-ce sa texture entre le cake et le pudding? Est-ce son bon goût d'amandes et son côté croustillant? Est-ce son goût acidulé? Sûrement tout ça à la fois!

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