Voici une variante du tiramisu avec des spéculoos. Cette recette gourmande est accompagnée d'une astuce du chef Cyril Lignac.

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Découvrez la recette du tiramisu au spéculoos

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Tout d'abord, bonne année à tous! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et que vous êtes, comme moi, tout pleins de bonnes résolutions ;-) Pour bien commencer 2012, j'ai fait un délicieux tiramisu à la Chocoreale (sorte Hazelnut, une pâte à tartiner bio vegan qu

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Tiramisu nutella spéculoos - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Il était une fois la pâtisserie...: Tiramisu pommes et spéculoos

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oeuf, pomme, spéculoos, sucre vanillé, compote, mascarpone, caramel au beurre salé, cannelle, sucre

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Délice pomme speculoos - La cuisine de Wikette

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Se régaler avec thermomix : Tiramisu au spéculoos

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Un joli dessert gourmand pour les amateurs de spéculoos, j’en ai préparé en version mini « verrines » pour l’inauguration du magasin il y’a quelques mois avec une crème mousseline, cette version est plus simple car la crème à base de mascarpone (façon...

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tiramisu pommes caramel spéculoos 4 pommes + 20g de beurre et 3 cuil. à s de sucre La crème : Une petite brique de crème entière liquide-+ mascarpone (250g) coulis de caramel Mixer les biscuits. couper les pommes en dés, les faire caraméliser avec le beurre et le sucre. Monter la crème bien froide en chantilly ferme avec le sucre puis ajouter le mascarpone, continuer à battre 1 m Placer au frais jusqu’au moment de servir. Peut être préparé le jour même ou la veille.

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