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à partir de CanalVie

Ceviche

1 piment jalapeno, haché très finement 185 ml (3/4 tasse) de jus de citron (3 à 5 citrons) 600 g de poisson frais (turbot, tilapia, saumon, etc.) 60 ml (4 c. à soupe) de jus de lime (2 limes) 1 poivron rouge, haché finement 125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, hachée Sel et poivre (au goût) http://www.canalvie.com/recettes/ceviche-1.1300216

Pour 5 Personnes kaldou (sauce au poisson ) Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : 500 g de riz gros grain 3 daurades 4 oignons 2 tomates fraîches 1 gousse d'ail 1 kandja (gombo) jus de citrons 5 c. à soupe d'huile 2 cubes maggi 2 poignées de feuilles d'oseille piment sel, poivre

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à partir de Châtelaine

Pommes de terre et tomates rôties

Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes 4 portions Ingrédients 12 pommes de terre grelots, coupées en quatre 430  ml (1 3/4 tasse) de tomates cerises 1 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 c. à thé de sel poivre 2 gousses d’ail, tranchées finement Instructions Placer une grille au centre du four et le préchauffer à 230 ºC (450 ºF). Tapisser une plaque de papier sulfurisé …

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Tilapia pané au Panko 2 œufs battus 1 tasse de farine assaisonnée de sel, poivre, zeste de citron 1à 1,5 tasse de Panko 4 filets de tilapia Battre les œufs dans un bol Mettre le Panko dans un bol et la farine dans un autre. Enrober un à un les filets de tilapia dans l'ordre suivant: - farine, œuf, Panko Mettre au four à 400F et cuire 10-12 minutes par côté Servir avec riz et légumes préférés :)

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à partir de foodnetwork.com

Grilled Halibut with Brown Butter-Citrus-au Poivre Vinaigrette

Grilled Halibut with Brown Butter-Citrus-au Poivre Vinaigrette Recipe : Bobby Flay : Food Network

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à partir de Just A Pinch Recipes

Beer Bread with Variations

Beer Bread Variations - Beer bread has 3 ingredients.....Beer, S.R. flour and sugar. Here are some varieties using flavored drinks. Because these don't have yeast in them like beer does, I would strongly suggest adding 1 pkt of yeast to the recipe but its optional. EXTREMELY EASY to make!!

à partir de foodnetwork.com

Grilled Halibut with Brown Butter-Citrus-au Poivre Vinaigrette

Grilled Halibut with Brown Butter-Citrus-au Poivre Vinaigrette Recipe : Bobby Flay : Food Network

Southwest Scrambled Eggs | Canyon Ranch: 2 tsp canola oil ½ cup diced tomatoes ⅓ cup diced red onions ⅓ cup diced green chilies ¼ tsp sea salt 6 lg eggs ¼ cup shredded lowfat mozzarella cheese ½ cup Pico de Gallo

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Shrimp Dip ~ Easy shrimp dip with small pink shrimp, lemon zest and lemon juice, scallions, parsley, hot sauce, pepper, cream cheese and a little mayo. ~ SimplyRecipes.com