Profiter du thym en fleurs pour préparer une gelée de thym qui saura trouver sa place dans les desserts comme les plats salés. Une merveille de parfums.

Recette de la gelée de thym

Profiter du thym en fleurs pour préparer une gelée de thym qui saura trouver sa place dans les desserts comme les plats salés. Une merveille de parfums.

Sirop de thym maison - Recette. Fort effet désinfectant à utiliser lors de toux et maux de gorge.

Sirop de thym

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GELEE DE THYM (80 g de fleurs de thym (ou de thym non fleuri mais frais), 1 jus de citron, 400 g de sucre de canne bio, 4 g d’agar-agar)

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Comment utiliser le thym en cuisine

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Même s'il est quasiment toujours suggéré de laisser vos papilles guider vos choix, il est toujours appréciable d'avoir quelques conseils !

Profiter du thym en fleurs pour préparer une gelée de thym qui saura trouver sa place dans les desserts comme les plats salés. Une merveille de parfums.

Recette de la gelée de thym

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Recette de sirop de fraise rhubarbe par mon petit balcon

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Sirop de baies de sureau à faire très vite pour éviter la grippe

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Mon délicieux jardin secret ( blog : confitures , liqueurs , vins et autres douceurs ): Gelée de tilleul

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