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La Cuisine de Bernard : Teurgoule Normande

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La semaine dernière, j'ai passé une semaine chez mes grand-parents dans le Sud-Ouest. L'occasion de retrouver les petits plats de ma mamie ...

à partir de Ôdélices

Teurgoule facile (Normandie) - Recettes de cuisine

Teurgoule facile (Normandie), la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

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Ce dessert du terroir normand est très proche du riz au lait.

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à partir de Journal des Femmes Cuisiner

La Teurgoule ou riz au lait au four

Spécialité locale : La Teurgoule (ou riz au lait au four) ! L'origine du mot teurgoule, se tordre la goule, la tête en normand, a plusieurs explications. Manger chaud, la teurgoule fait tourner la tête ou bien est-ce le goût de la cannelle, épice inconnue, qui "tord la goule" du normand !

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C'est moche, certes, mais la teurgoule est LA recette qui a le plus de succès sur mon blog !

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à partir de elle.fr

Teurgoule normande

Recette teurgoule normande :  Allumez le four à 210 °C (th. Mélangez le riz, le sucre roux, le sucre vanillé, la cannelle et le sel. Versez le lait et ...

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Juices And Cakes: La teurgoule de ma mamie

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à partir de Journal des Femmes Cuisiner

La Teurgoule ou riz au lait au four

Riz au lait au four.

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Confrérie de la Teurgoule et Fallue de Normandie

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