La Cuisine de Bernard : Teurgoule Normande

La Cuisine de Bernard : Teurgoule Normande

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Teurgoule facile (Normandie), la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

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La gâche vendéenne a été ajoutée à la liste des denrées européennes protégées. Cette brioche à la crème fraîche et au beurre, produit du terroir vendéen, plus proche de la tradition que la brioche vendéenne, la gâche se différencie de cette dernière par...

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La Tarte au Mascarpone et au Citron | Le Ballet Des Gourmets

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: Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (De Christophe Michalak)

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Teurgoule normande

Teurgoule normande

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Cette recette est une tuerie ! Gâteau chocolat sans beurre ni sucre, et pourtant ultra moelleux. Un ingrédient magique et quelques astuces. Découvrez la ici

Cette recette est une tuerie ! Gâteau chocolat sans beurre ni sucre, et pourtant ultra moelleux. Un ingrédient magique et quelques astuces. Découvrez la ici

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Ce dessert du terroir normand est très proche du riz au lait.

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La semaine dernière, j'ai passé une semaine chez mes grand-parents dans le Sud-Ouest.  L'occasion de retrouver les petits plats de ma mamie ...

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Spécialité locale : La Teurgoule (ou riz au lait au four) !  L'origine du mot teurgoule, se tordre la goule, la tête en normand, a plusieurs explications. Manger chaud, la teurgoule fait tourner la tête ou bien est-ce le goût de la cannelle, épice inconnue, qui "tord la goule" du normand !

Spécialité locale : La Teurgoule (ou riz au lait au four) ! L'origine du mot teurgoule, se tordre la goule, la tête en normand, a plusieurs explications. Manger chaud, la teurgoule fait tourner la tête ou bien est-ce le goût de la cannelle, épice inconnue, qui "tord la goule" du normand !

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