Pinterest • Le catalogue d'idées
à partir de Meilleur du Chef

Mousse de foie de volaille

Mousse de foie de volaille - Meilleur du Chef

94
2

Voici une terrine très simple à réaliser qui fait son plein d'effet à table. Source Mon Petit Poulet - Franck Schmitt INGREDIENTS (6 à 8 PERSONNE - PETITE TERRINE) 2 filets de poulet, 250 gr de foie de volaille, 150 gr de lard fumé, 100 gr de noisettes...

37
à partir de Cuisine française

Terrine de foies volailles au porto

Terrine de foies volailles au porto - Recettes - Cuisine française. À préparer la veille de la dégustation.

547
29
1
à partir de marmiton.org

Mousse de foie de volaille

poivre, échalote, thé, beurre, jus de citron, poivre vert, foie, sel, sel, cognac

47
1

On dine chez Nanou | Terrine aux foies de volaille de Michel Guérard |   C'est toujours sympa de ressortir des vieux livres de cuisine et celui vient de ma grand-mère...

96
5

Terrine de poulet à l'estragon 400 g de blancs de poulet 75 g d'emmental râpé 20 g de beurre 2 oeufs 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'estragon haché sel poivre

289
21
à partir de Ôdélices

Terrine de foie de volailles - Recettes de cuisine

Terrine de foie de volailles, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

166
9