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Terrine De Viande

à partir de undejeunerdesoleil.com

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

Pain de viande à l'italienne (polpettone) (http://www.undejeunerdesoleil.com/2016/03/pain-viande-italien-polpettone.html)

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à partir de cuisine-facile.com

Pâté de campagne

Voici une version personnelle du pâté ou de la terrine de campagne. C'est une recette qu'il est intéressant de préparer en assez grande quantité car elle se conserve et se congèle bien. Le secret d'un bon pâté, ce sont les ingrédients bien sur, mais aussi la cuisson.

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Terrine de courgettes, jambon cru et mozzarella : délicieux chaud ou froid, ne pas saler !

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Terrine de poulet Ingrédients pour une terrine ovale (19Lx14x8H) : 480g de chair à saucisse ; 4 filets de poulet ; 6fines tranches de chorizo ; 1 jaune d'oeuf ; 16 fines tranches de lard fumé ; 2 oignons moyens ; 2 gousses d'ail ; sel poivre ; basilic et persil frais ciselé ; 1càc de mélange malin Italien ; 1 feuille de laurier.

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Pain de viande léger improvisé avec les restes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pain-de-viande-leger-improvise-avec-les-restes.html

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à partir de Les délices d'Anais

Recette de terrine de lapin aux herbes

A l'occasion de la fête de papa nous avons réalisé une recette rien que pour lui. Nous avons choisi de lui préparer une terrine de lapin aux herbes car en bon papa exigeant il n'aime pas les pâtés ...

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Rillettes de porc maison : la recette facile

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à partir de Le plaisir de cuisiner. Cuisine, cours, techniques, partage de recettes, photos, vidéos.

Terrine de jarret de porc en gelée - Recette de jarret de porc saumuré aux herbes aromatiques par Chef Simon

Terrine de jarret de porc aux herbes

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Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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