Pinterest • Le catalogue d'idées

Je me suis dit qu'il serait pratique d'avoir un seul endroit où seraient regroupées toutes les quantités dont on a besoin lorsque l'on fait un gâteau de Cake Design, à savoir : Quelle taille de gâteau dois-je faire en fonction de mon nombre d'invités ?Quelle quantité de fourrage dois-je mettre dans mes étages ?Quelle quantité de couverture dois-je préparer pour …

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Recette Bûche de Noël au chocolat

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Comment couvrir un gateau avec de la pate de sucre

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Gravity cake ou gâteau suspendu chocolat noix de coco

Il était une fois la pâtisserie...: Gravity cake ou gâteau suspendu chocolat noix de coco

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Comment glacer un gâteau ?

Comment glacer un gâteau ? | chefNini

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Maîtriser le caramel : cuisson et décorations

Le caramel fait peur et on n'ose pas toujours se lancer. Pourtant, il est vraiment aisé de le réussir et de faire quelques décors pour des crèmes glacées,

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Gâteau Lapin de Pâques au chocolat - DIY - Tutoriel photo technique étapes en pas à pas - Recettes de cuisine Ôdélices

Gâteau Lapin de Pâques au chocolat - DIY en images pas à pas

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Comment préparer un croustillant praliné aux crêpes dentelles croustillant praliné feuilletine (comme l'avant dernière couche d'un Royal Trianon par exemple). La recette de base: 60g de crêpes dentelles type Gavottes 100g de praliné noisettes ici clic 30g de chocolat AU LAIT

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Recette pate à sucre pas à pas

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Recette facile de glace royale - un glaçage blanc ou coloré au sucre glace pour décors de pâtisseries. par Chef Simon

Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid ;)

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