La recette de la tarte à la crème anglaise, facile, simple et rapide à réaliser avec votre thermomix pour un dessert gourmand.

La recette de la tarte à la crème anglaise, facile, simple et rapide à réaliser avec votre thermomix pour un dessert gourmand.

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

les crèmes (anglaise, amande, bavaroise, mousseline...) selon Mercotte

» Crème anglaise crème pâtissière crème d’amandes crème bavaroise, crème mousseline

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Encore de l’abricot!!! Oui oui, encore, mais promis, après celle-ci j’arrête… enfin peut-être, si une autre recette ne me saute pas dessus entre temps ^^ Celle-ci est une recette toute simple, une belle tarte aux abricots, un peu rustique avec son appareil à la crème fraîche mais avec une petite pointe d’originalité avec la pistache …

Tarte Abricot & Pistache à la Crème Fraîche

Encore de l’abricot!!! Oui oui, encore, mais promis, après celle-ci j’arrête… enfin peut-être, si une autre recette ne me saute pas dessus entre temps ^^ Celle-ci est une recette toute simple, une belle tarte aux abricots, un peu rustique avec son appareil à la crème fraîche mais avec une petite pointe d’originalité avec la pistache …

Charlotte au chocolat d'Hélène Darroze - Cuisine actuelle mobile

Charlotte au chocolat d'Hélène Darroze

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Coulant tiède au chocolat :  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 95g de beurre - 90g de chocolat - 50g de farine - 100g de sucre - 3 œufs  Préparation de la recette :  Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.  Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.  Versez dans des cercles à tarte ou des petits moules en aluminium.   Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 min.  Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille.

Coulant tiède au chocolat

Coulant tiède au chocolat : Ingrédients (pour 4 personnes) : - 95g de beurre - 90g de chocolat - 50g de farine - 100g de sucre - 3 œufs Préparation de la recette : Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement. Ajoutez le sucre, les œufs et la farine. Versez dans des cercles à tarte ou des petits moules en aluminium. Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 min. Servez avec une crème anglaise ou de la glace à la vanille.

Crème anglaise de philippe conticini il met de la crème en plus du lait

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Cuisine de Mercotte… Crème anglaise + Creme pâtissière + Crème chantilly + Crèmes d'amandes + Crème bavaroise + Crème mousseline

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

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Gâteau crumble aux framboises ou crumb-cake

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

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