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C'est la saison des quetsches, vite une petite tarte toute gourmande pour sublimer ce fruit! Recette trouvée ici Pour 6-8 personnes Pour la pâte sablée: 150g de beurre ramolli 30g de sucre en poudre 60g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf entier 280g...

TARTE ALSACIENNE AUX QUESTCHES, CRUMBLE CANNELLE

C'est la saison des quetsches, vite une petite tarte toute gourmande pour sublimer ce fruit! Recette trouvée ici Pour 6-8 personnes Pour la pâte sablée: 150g de beurre ramolli 30g de sucre en poudre 60g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf entier 280g...

Gâteau aux prunes.  Délicieux, aérien (grâce au bicarbonate), sucré comme j'aime. Pour ceux qui aiment bien bien sucré, rajouter plus de sucre.

Gâteau aux prunes. Délicieux, aérien (grâce au bicarbonate), sucré comme j'aime. Pour ceux qui aiment bien bien sucré, rajouter plus de sucre.

clafoutis moelleux à l'abricot

clafoutis moelleux à l'abricot

Mirliton aux quetsches

Mirliton aux quetsches

Pour le goûter, on se lance dans un gâteau aux quetsches => Hum ... Délicieux, ce gâteau aux quetsches, qui se sert aussi bien en dessert qu'au goûter :) Vous êtes partants ?

Tarte alsacienne aux quetsches et streusel cannelle | Un Déjeuner de Soleil

Tarte alsacienne aux quetsches et streusel cannelle

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Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux prunes d’Yvette

Clafoutis aux quetsches

Gâteau aux quetsches et crumble de noix en 40 minutes au four

Gâteau aux quetsches et crumble de noix

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Tarte aux quetsches façon amandine - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix…

Tarte aux quetsches façon amandine - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Tarte aux quetsches façon amandine - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix…

Tarte aux mirabelles avec comme une frangipane croquante Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça - Dorian http://doriannn.blogspot.fr/2013/09/quand-les-mirabelles-sont-belles.html

Quand les mirabelles sont belles, faisons vite des tartes ! Tarte aux mirabelles avec comme une frangipane croquante…

Tarte aux mirabelles avec comme une frangipane croquante Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça - Dorian http://doriannn.blogspot.fr/2013/09/quand-les-mirabelles-sont-belles.html

Recette Tarte aux Quetsches d Alsace

Tarte aux Quetsches d'Alsace

Recette Tarte aux Quetsches d Alsace

Quand les jours raccourcissent, rien de tel qu'une petite tarte automnale aux prunes pour se remonter le moral!

Quand les jours raccourcissent, rien de tel qu'une petite tarte automnale aux prunes pour se remonter le moral!

Saupoudrer le fond de la casserole de sucre. Dès qu'il est fondu à un endroit, en saupoudrer un peu plus. Procéder ainsi jusqu'à utiliser tout le sucre. Contrôler la température du feu, car ça ne doit pas brûler. Ne surtout pas mélanger à la cuillère. Au besoin, on peut remuer légèrement la casserole.  Quand le sucre est complètement fondu, ajouter hors du feu la crème chaude, petit à petit.  Replacer la casserole quelques instants sur le feu. Bien remuer à l'aide d'une cuillère en bois....

Saupoudrer le fond de la casserole de sucre. Dès qu'il est fondu à un endroit, en saupoudrer un peu plus. Procéder ainsi jusqu'à utiliser tout le sucre. Contrôler la température du feu, car ça ne doit pas brûler. Ne surtout pas mélanger à la cuillère. Au besoin, on peut remuer légèrement la casserole. Quand le sucre est complètement fondu, ajouter hors du feu la crème chaude, petit à petit. Replacer la casserole quelques instants sur le feu. Bien remuer à l'aide d'une cuillère en bois....

Tarte aux quetsches Alsacienne1

Tarte aux quetsches Alsacienne1

Aux délices de Géraldine: Tarte ricotta-citron

Aux délices de Géraldine: Tarte ricotta-citron

tarte quetsches spéculoos

tarte quetsches spéculoos

Tarte quetsches, crumble, cannelle

Tarte quetsches, crumble, cannelle

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