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Tartare Aux Deux Saumons

Tartare aux deux saumons - Recettes - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

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Tartare aux deux saumons à la moutarde à l'ancienne sur mousse d'avocats

Recette de Tartare aux deux saumons à la moutarde à l'ancienne sur mousse d'avocats. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

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Rillettes de saumon

Recette rillettes de saumon

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Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

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Tiramisu aux deux saumons, pour 4 personnes : 250 g. de Mascarpone 3 Oeufs 4 tranche(s) de Saumon 200 g. de Saumon frais 2 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive 2 cuillère(s) à soupe de Ciboulette hâchée 4 Ciboulette (tiges) Sel Poivre du moulin

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Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

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Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

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Une entrée raffinée et délicieuse que l'on peut préparer à l'avance. J'ai réalisé cette terrine plusieurs fois et à chaque fois il n'en reste pas une miette. Cette fois-ci j'ai rajouté à la préparation un peu d'huile parfumée au homar.Cette huile parfume...

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Tartare aux crevettes et aux avocats

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Rillettes aux deux saumons, façon joël robuchon par une aiguille dans l potage

Rillettes aux deux saumons, façon joël robuchon. A déguster en entrée ou à l'apéritif .. La recette par une aiguille dans l potage.

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