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Tapenade Olive Noire

Tapenade olives noires, câpres, anchois, ail, tomates séchées et origan - À tartiner sur du pain grillé à l'apéritif, ou pour y plonger des gressins, des bâtonnets de légumes

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

La vraie tapenade

Tapenade. En accord avec la recette proposée mais la variante sans anchois est tout aussi "authentique" dans l'histoire de la gastronomie provençale.

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Madeleines fourrées à la tapenade d'olives noires : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/madeleines-fourrees-la-tapenade-dolives-noires.html

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Fromage surprise pour l'apéritif Fromage surprise pour l'apéritif: 1 Margalet 1 cs de tapenade noire (Huilerie Richard) 1 cs de dukkah (recette ici) huile d'olive Couper le fromage en 3 parties. Tartiner la première de tapenade, puis recouvrir de fromage. Ajouter un peu d'huile d'olive à la dukkah, puis en tartiner le fromage. Recouvrir de la dernière partie de fromage. Réserver au frais. Au moment de servir, couper le fromage en gros cubes.

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à partir de Alter Gusto

Tartinade de fêta au basilic & olives noires -

Tartinade de fêta au basilic & olives noires. Essayer avec du Philadelphia ou du saint moret ou ricotta

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