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Tapenade Olive

à partir de marmiton.org

Tapenades aux olives vertes

Recette Tapenades aux olives vertes

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#recette de la tapenade noire provençale !

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Tapenade olives noires, câpres, anchois, ail, tomates séchées et origan - À tartiner sur du pain grillé à l'apéritif, ou pour y plonger des gressins, des bâtonnets de légumes

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à partir de Recettes de cuisine | marciatack.fr

Tapenade de courgette à la coriandre

Tapenade de courgette à la coriandre - Recette - Marciatack.fr : recettes faciles | Tout pour cuisiner !

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

La vraie tapenade

Tapenade. En accord avec la recette proposée mais la variante sans anchois est tout aussi "authentique" dans l'histoire de la gastronomie provençale.

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TARTINADE BETTERAVE & CHEVRE (betterave crue, chèvre frais, cumin, ail, huile d'olive, coriandre fraîche, graines de sésame, poivre)

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à partir de Torchons & Serviettes

Tapenade rouge & ses tartines pour l'apéro

100 g de tomates confites (ou des tomates séchées) 50 g de pignons de pin une dizaine de feuilles de basilic 1 gousse d’ail 1 citron non traité (zeste + jus) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Faire griller les pignons à sec à la poêle. Mixer les tomates confites avec le zeste et le jus du citron, les pignons, la gousse d’ail dégermée, les feuilles de basilic, l’huile d’olive, le sel et le poivre.

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Fromage surprise pour l'apéritif Fromage surprise pour l'apéritif: 1 Margalet 1 cs de tapenade noire (Huilerie Richard) 1 cs de dukkah (recette ici) huile d'olive Couper le fromage en 3 parties. Tartiner la première de tapenade, puis recouvrir de fromage. Ajouter un peu d'huile d'olive à la dukkah, puis en tartiner le fromage. Recouvrir de la dernière partie de fromage. Réserver au frais. Au moment de servir, couper le fromage en gros cubes.

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Tapenade à la provençale : Une recette qui sent bon l'été, à tartiner à souhait !

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