Tajine de Noël à l'Agneau, aux Fruits Secs et aux Epices - Food for Love

Tajine de Noël à l'Agneau, aux Fruits Secs et aux Epices - Food for Love

je vous propose un plat algérien qui reflète toute la richesse et la subtilité de cette cuisine un plat qui nous rappelle un peu l’œil espagnol le tajine rkham ou el-rekham connu aussi sous le nom du medgoug ;el- rkham  en dialect algérien veut dire marbre ce qui peut apparenté le visuel de ce  tajine au différentes  couleur du marbre  ….ce tajine est un plat en sauce blanche cuisiné avec de l’agneau parfumé a la cannelle et garni de pois chiche et des œufs durs enveloppés de viande hachée…

je vous propose un plat algérien qui reflète toute la richesse et la subtilité de cette cuisine un plat qui nous rappelle un peu l’œil espagnol le tajine rkham ou el-rekham connu aussi sous le nom du medgoug ;el- rkham en dialect algérien veut dire marbre ce qui peut apparenté le visuel de ce tajine au différentes couleur du marbre ….ce tajine est un plat en sauce blanche cuisiné avec de l’agneau parfumé a la cannelle et garni de pois chiche et des œufs durs enveloppés de viande hachée…

Tajine agneau abricots et raisins secs : Recette de Tajine agneau abricots et raisins secs - Marmiton

Tajine agneau abricots et raisins secs : Recette de Tajine agneau abricots et raisins secs - Marmiton

Tajine de poulet aux abricots, raisins secs aux amandes. . La recette par Mes inspirations culinaires.

Tajine de poulet aux abricots, raisins secs aux amandes - Recette par Mes inspirations culinaires

Tajine de poulet aux abricots, raisins secs aux amandes. . La recette par Mes inspirations culinaires.

Un plat sucré-salé simple et tellement bon ... toutes les saveurs de l'orient dans son assiette... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 1kg d'épaule d'agneau desossée - 3 oignons - 150g d'abricots secs - 100g d'aamandes émondées - 2 sachets de 125g de...

Un plat sucré-salé simple et tellement bon ... toutes les saveurs de l'orient dans son assiette... Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 1kg d'épaule d'agneau desossée - 3 oignons - 150g d'abricots secs - 100g d'aamandes émondées - 2 sachets de 125g de...

Tajine d'agneau aux abricots moelleux

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Tajine de Noël à l'Agneau, aux Fruits Secs et aux Epices - Food for Love

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agneau, poivre, gingembre, clou de girofle, oignon, abricot, huile d'olive, eau, raisins secs, coriandre, sel, cannelle

agneau, poivre, gingembre, clou de girofle, oignon, abricot, huile d'olive, eau, raisins secs, coriandre, sel, cannelle

Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots

#algerianfood  Tajine el khoukh est un plat traditionnel algérien typique de la ville d’Alger néanmoins très connu dans le reste du pays ,il porte le nom de tajine el khoukh qui veut dire tajine aux pêches bien qu’il n’y aucune pêche dans ce plat mais des boulettes de pommes de terre farcies de viande hachée cuites accompagnée de viande et d’une sauce blanche parfumée à la cannelle très goûteuse

#algerianfood Tajine el khoukh est un plat traditionnel algérien typique de la ville d’Alger néanmoins très connu dans le reste du pays ,il porte le nom de tajine el khoukh qui veut dire tajine aux pêches bien qu’il n’y aucune pêche dans ce plat mais des boulettes de pommes de terre farcies de viande hachée cuites accompagnée de viande et d’une sauce blanche parfumée à la cannelle très goûteuse

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