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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Recette de dessert : mousse de framboise et chantilly aux pistaches

Mousse de framboise et chantilly aux pistaches Ingrédients 400 g de framboises 30 cl de crème liquide 2 blancs d'oeuf 80 g de sucre glace 2 c. à s. de pistaches nature mondées 1 feuille de gélatine

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Cornes de gazelle

Cornes de Gazelle - 400 g farine - 160 g beurre - 1 blanc d'oeuf - 200 ml fleur d'oranger - Farce : 400 g poudre d'amande - 150 g sucre glace - 1 c.s miel - 10 g beurre - 100 ml fleur d'oranger - 230°C avant la cuisson - 180°C pendant 15 min.

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à partir de Cuisine Addict

Bûche façon Mont-Blanc aux Mikado de LU

Bûche façon Mont-Blanc aux Mikados

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Charlotte abricots et fromage blanc

Recette de Charlotte abricots et fromage blanc

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Mousse légère d'ananas1 ananas frais 3 blancs d'oeufs 1 c. à café de canne

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Tarte au fromage blanc (en alsacien, Käsküeche)

oeuf, crême fraîche, lait, farine, sucre vanillé, sucre vanillé, beurre, fromage blanc, maïzena, sel, sucre, sucre

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Recette du succès chocolat-noisette. Simplement une merveille en bouche et dans nos assiettes. La noisette du succès se marie parfaitement avec la ganache au chocolat. Un dessert qui fera sensation devant vos invités ! Une ganache allégée en gras avec l’utilisation de la crème allégée et la réduction de la quantité de chocolat. Le biscuit contient moins de sucre que la recette classique, ce qui n’enlève cependant rien au goût !/ Camille...

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Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – 250g de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – 100g de sucre – 2 feuilles de gélatine – le jus d’un citron – 30 biscuits à la cuillère -2 disques de génoise – 5cl de kirsch ou...

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