Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275 40 min

Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275 40 min

Gâteau magique à la vanille réalisé avec une gousse de vanille de Madagascar infusé dans le lait entier.

Gâteau magique à la vanille réalisé avec une gousse de vanille de Madagascar infusé dans le lait entier.

Ce délicieux gâteau Tatin aux pommes est aussi gourmand qu’une tarte Tatin, mais avec la générosité plus moelleuse d’un gâteau cuit par-dessus. Et, plus facile à réaliser. L’extérieur du gâteau est infusé et transformé par le ca

Ce délicieux gâteau Tatin aux pommes est aussi gourmand qu’une tarte Tatin, mais avec la générosité plus moelleuse d’un gâteau cuit par-dessus. Et, plus facile à réaliser. L’extérieur du gâteau est infusé et transformé par le ca

Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275  40 min

Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275 40 min

Fraises en infusion de verveine : 500g fraises, 7 dl eau, 120 g de sucre, 4 belles branches de verveine citron. Mettre eau et sucre dans une casserole. Porter sur le feu et laisser bouillir quelques minutes. Ajouter la verveine et laisser infuser 30 minutes. Laver et sécher les fraises avant de les découper. Répartir dans 4 coupes. Verser l'infusion de verveine encore tiède sur les fraises, réserver au frais. Déguster bien frais!

Fraises en infusion de verveine : 500g fraises, 7 dl eau, 120 g de sucre, 4 belles branches de verveine citron. Mettre eau et sucre dans une casserole. Porter sur le feu et laisser bouillir quelques minutes. Ajouter la verveine et laisser infuser 30 minutes. Laver et sécher les fraises avant de les découper. Répartir dans 4 coupes. Verser l'infusion de verveine encore tiède sur les fraises, réserver au frais. Déguster bien frais!

Gâteau coco-ananas meringué - Toque de choc!

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Detox water, eaux fruitées, eaux vitaminées, eaux aromatisées … On les trouve sous plein de noms différents mais le principe est le même : de l’eau, des morceaux de fruits, des herbes fraîches, des épices et après passage au frais, l’eau prend le goût des ingrédients choisis. Et tout ça est censé détoxifier notre corps …

Detox water, eaux fruitées, eaux vitaminées, eaux aromatisées … On les trouve sous plein de noms différents mais le principe est le même : de l’eau, des morceaux de fruits, des herbes fraîches, des épices et après passage au frais, l’eau prend le goût des ingrédients choisis. Et tout ça est censé détoxifier notre corps …

Sangria pétillante aux framboises (+ participation au 120ème numéro du magazine "Alternatives végétariennes")

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Vertus du gingembre Décoction de gingembre Infusion de gingembre Contre-indications tisane de gingembre Le thé de gingembre s’emploie couramment pour soulager une grande variété de problèmes, d’autres ingrédients tels que le miel, le sucre de canne intégral, le citron ou l’orange peuvent améliorer son goût, ainsi que ses avantages et propriétés pour la santé. Vertus […]

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Ice tea maison à la pêche et menthe {recette sans sucre}

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