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Financiers minute. Pour un goûter facile et rapide à préparer Poudre d'amandes : 80g  Farine : 60g  Beurre : 100g  Sucre : 150g  Blanc d'oeufs : 4  Préparation  Préparation   Mélanger les blancs d'œufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement.  Ajouter le beurre fondu.  Verser dans un moule beurré.  Cuire 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7).  Remarques   On peut ajouter 1/2 sachet de levure, et du sucre vanillé.

Financiers minute. Pour un goûter facile et rapide à préparer Poudre d'amandes : 80g Farine : 60g Beurre : 100g Sucre : 150g Blanc d'oeufs : 4 Préparation Préparation Mélanger les blancs d'œufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement. Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule beurré. Cuire 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7). Remarques On peut ajouter 1/2 sachet de levure, et du sucre vanillé.

Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid  ;)

Recette facile de glace royale - un glaçage blanc ou coloré au sucre glace pour décors de pâtisseries. - Recette par Chef Simon

Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid ;)

Liqueur de Noël ou liqueur 44 : 1 orange / 75 cl d’alcool de fruits 40° / 22 morceaux de sucre blanc / 22 morceaux de sucre brun / 44 grains de café pur arabica / 1 bocal 3/4 de litre le Parf…

Liqueur de noël

Liqueur de Noël ou liqueur 44 : 1 orange / 75 cl d’alcool de fruits 40° / 22 morceaux de sucre blanc / 22 morceaux de sucre brun / 44 grains de café pur arabica / 1 bocal 3/4 de litre le Parf…

Pâte à sucre inratable ! Ingrédients (pour 300 grammes) : - Une cuillère à soupe de miel - 300 grammes de sucre glace - Un demi blanc d'oeuf de calibre moyen - colorant alimentaire

Pâte à sucre inratable

Pâte à sucre inratable ! Ingrédients (pour 300 grammes) : - Une cuillère à soupe de miel - 300 grammes de sucre glace - Un demi blanc d'oeuf de calibre moyen - colorant alimentaire

Glaçage Blanc. Vite fait et vraiment bon, j'ai rajouté un peu de citron ,

Glaçage Blanc

Glaçage Blanc. Vite fait et vraiment bon, j'ai rajouté un peu de citron ,

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Recette de Cheesecake au citron vert (sans cuisson) - Marmiton

Cheesecake au citron vert (sans cuisson)

Tiramisu framboises et spéculoos : perso, je remplace le mascarpone par du fromage blanc sucré.

Tiramisu framboises et spéculoos : perso, je remplace le mascarpone par du fromage blanc sucré.

Recette Thermomix Nougat maison  Blog recettes économiques  1 blanc d'œuf 400 g miel liquide (j'ai pris du lavande) 200 g d'amandes entières feuille de papier azyme

recette du nougat blanc au thermomix et sans thermomètre : inratable

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Gâteau minceur au fromage blanc spécial p’tit déj : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gateau-minceur-au-fromage-blanc-special-ptit-dej.html

Gâteau minceur au fromage blanc spécial p’tit déj

Gâteau minceur au fromage blanc spécial p’tit déj : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gateau-minceur-au-fromage-blanc-special-ptit-dej.html

Recette sans gluten Recette sans lait Recette bio Une envie de gourmandise sans gluten et sans sucre ? Alors tentez mes maxi cookies bien réconfortants. Je les ai préparés pour un gouter, un seul suffit accompagné d’un bon thé pour se caler un creux et se réchauffer. De quoi patienter avant les beaux jours ;) …

Maxi cookies sans sucre blanc et sans gluten

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