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Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan)

Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan) — France végétalienne

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Steak de chou-fleur

Steak de chou-fleur : http://www.cuisineaz.com/recettes/steak-de-chou-fleur-84046.aspx

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Steaks de Chou Fleur rôtis au Curry

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"Steak" de chou blanc <----

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STEAK DE CHOU FLEUR A LA MIMOLETTE

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Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...: Steaks de chou-fleur aux épices et poêlée de lentilles vertes au butternut

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J’adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j’ai besoin de cacher mes légumes, tel que je le fais parfois pour les enfants, mais c’est plus ludique, plus fun dans une assiette et mes légumes ont une saveur un peu différente. Ces galettes ont une histoire qui remonte à mon enfance. Ma chère mère nous en faisait assez souvent et j’adorais ça ! Etrange pour une enfant que de manger du chou fleur, pensez vous ?…

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Connaissez-vous le waffle burger ?

Waffle burger veggie au quinoa On prépare des « steaks » veggie en mixant ensemble du quinoa, du chou-fleur, des petits pois

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Arancini (végétalien, vegan)

Spécialité typique de la cuisine sicilienne, les arancini sont des boules de riz dorées fourrées d'une sauce tomate, souvent aux petits pois. La faible présence des petits pois fait que l'on peut se permettre de cuisiner ce plat hors saison et d'opter soit pour du petit pois d'importation, soit pour du surgelé, voire, de le remplacer par un légume d'hiver (fleurettes de chou-fleur, par exemple). Pour ce qui est du riz, on optera pour un riz rond blanc (ou complet si on veut en…

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Lasagne de choux chinois au fromage blanc et chèvre

Lasagne de choux chinois au fromage blanc et chèvre : http://www.cuisineaz.com/recettes/lasagne-de-choux-chinois-au-fromage-blanc-et-chevre-78928.aspx

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