Pinterest • Le catalogue d'idées

Gyozas végétariens maison (raviolis japonais)

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à partir de France végétalienne

Saucisse d'herbes (végétalien, vegan)

Déjà presque végétale à l'origine, la saucisse d'herbes (ou d'herbe) est une grosse saucisse d'apparence plus ou moins verdâtre, moitié «herbes» (au sens de «légumes»), moitié (pour nous) légumineuses, bien aromatisée. Sa composition associe donc des herbes (nous avons privilégié les blettes au détriment des épinards, de l'oseille ou du chou...) à des haricots rouges. Le tout mixé, enrichi d'ail, de persil, de ciboulette, de piment doux et fort, de poivre et de sel, sera façonné en…

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à partir de cuisineaz.com

Steak de chou-fleur

Steak de chou-fleur : http://www.cuisineaz.com/recettes/steak-de-chou-fleur-84046.aspx

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Petits repas entre amis: Steak de légumes aux haricots & quinoa { ...

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à partir de Rouge Framboise

6 idées de repas faciles pour le bureau

GALETTE DE QUINOA À LA CAROTTE ET AU POIREAU 200 gr de quinoa - 1 poireau - 2 carottes - 2 œufs - 30 gr de Beurre - 2 c. à soupe d’ huile - gros sel

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Un classique de votre enfance à redécouvrir… Ce mets de la tradition culinaire québécoise peut se préparer autant au four qu'à la mijoteuse. Il s'accompagne très bien d'une purée de pommes de terre fondante.

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Steaks de Chou Fleur rôtis au Curry

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Black Burger C’est dans un restaurant à Bangkok que j’ai découvert le black burg...

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