Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

Recette de steak végétal bio, facile, rapide et pas cher : légumineuse, chapelure et condiments

...présentés par Frédéric  Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks»  peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du  jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales.  La méthode est simplissime: des lentilles cuites mixées avec de l'oignon  rissolé, un corps liquide (nous avons opté pour un coulis de tomate) et de  la farine pour que ça «cimente» bien, le tout additionné d'herbes, d'épices  et autres condiments. Une…

"Steak" aux lentilles (végétalien, vegan)

...présentés par Frédéric Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks» peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales. La méthode est simplissime: des lentilles cuites mixées avec de l'oignon rissolé, un corps liquide (nous avons opté pour un coulis de tomate) et de la farine pour que ça «cimente» bien, le tout additionné d'herbes, d'épices et autres condiments. Une…

Steaks de Haricots rouges – Tambouille & Délices

Steaks de Haricots rouges – Tambouille & Délices

Voici une recette économique et pratique. Elle necessite peu de temps et peu d'ingrédients. On peut préparer ces steaks à l'avance, ca...

Voici une recette économique et pratique. Elle necessite peu de temps et peu d'ingrédients. On peut préparer ces steaks à l'avance, ca...

Burgers de pois chiches, façon falafel - Châtelaine

Burgers de pois chiches, façon falafel

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Steak végétaux maison pour les nuls  http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/

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Steaks végétaux patate douce haricots blancs

Steaks végétaux à la patate douce {recette végétalienne}

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Recette steak veggie maison (toujours utiliser du tofu Bio)

Recette steak veggie maison (toujours utiliser du tofu Bio)

"Steaks" aux champignons (recette végétalienne)

"Steaks" aux champignons (végétalien, vegan)

"Steaks" aux champignons (recette végétalienne)

La Bonne Graille: Steaks de haricots rougesPour 4 steaks  Ingrédient :  - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre - un peu d'huile d'olive  - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 4 c à soupe de farine  - 1 oeuf

La Bonne Graille: Steaks de haricots rougesPour 4 steaks Ingrédient : - 1 boîte d'haricots rouges - 1 c à c ail en poudre - 1 c à c piment doux en poudre - sel, poivre - un peu d'huile d'olive - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 4 c à soupe de farine - 1 oeuf

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