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Spritz biscuit viennois recette pierre hermé

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Sablés viennois ou Spritz selon Pierre Hermé

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Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs)

Spirtz, sablés viennois de Pierre Hermé Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

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Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs)

Spirtz, sablés viennois de Pierre Hermé

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C'est ma fournée !: Les sprits de notre enfance... (sablés viennois)

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Voici une super recette Alsacienne de petits biscuits au bon goût de cannelle, amandes et vanille : Les Spritzs. Oui mais ce n'est pas n'importe lesquels, ceux du très grand pâtissier Christophe Felder. Ingrédients : Pour environs 25 biscuits - 110 gr...

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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère: Recette de spritz, sablés, bredele de Saint-Nicolas, Avent et Noël - Alsace Ces petits sablés au beurre sont, dès l'Avent (30 novembre 2014) très populaires en Alsace, Suède, en Scandinavie, en Allemagne, mais aussi en Amérique du Nord. Leurs formes particulières nécessitent l'utilisation d'une douille à pâtisserie, vous formerez ainsi des biscuits en forme de rosettes, de couronnes, de fleurs, d'étoiles et selon votre imagination..

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Spritz au chocolat, le biscuit viennois qui fond dans la bouche et la tasse

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Spritz sans gluten vegan - Pour 20 biscuits : 220 gr de farine de riz (bio) ; 30 gr de fécule de maïs (bioculinair) ; 1/2 cuillère à café de gomme de guar (Primeal) ; 60 gr d’amandes en poudre (bio) ; 1 pincée de sel ; 5 pincées de vanille en poudre (Rapunzel) ; 170 gr de margarine végétale bio (ici Vitaquell) ; 130 gr de sucre de canne blond ; (Destination) ; 5 gr de substitut d’oeuf + 20 ml d’eau ; 2 cuillères à soupe de lait de soja (bio) ; Chocolat noir (glaçage)

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Spritz (petits gâteaux alsaciens) - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Il fait froid, c'est (presque) bientôt Noël et je commence à regarder les recettes des bredeles que je vais offrir à ma famille. L'année dernière, j'ai testé plusieurs recettes de petits fours et j'ai déjà mes chouchous : comme les duchesses, les étoiles...

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