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bouillon de legumes maison concentré ! idée de génie !

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à partir de Papilles et Pupilles

Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre »

Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre

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à partir de Rustica.fr

Conserves de légumes

conserver les légumes du potager : plein de méthodes Blanchir ou pas ?Avant la mise en bocaux ou la congélation, la plupart des légumes doivent être blanchis entre 2 et 5 min, non seulement pour inactiver les enzymes naturels, mais aussi pour préserver leur texture et couleur. Placez-les dans un panier ajouré, que vous plongerez ensuite dans de l’eau bouillante salée (1 cuill. à soupe de sel par litre d’eau). Retirez-le et trempez-le immédiatement dans l’eau froide.

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à partir de Meilleur avec du beurre

Bouillon de poulet maison

Faire son bouillon de poulet maison est à la fois économique, et apporte un goût incomparable à ce que vous cuisinerez ensuite. Et surtout, on n'y retrouve pas toutes sortes d'agents de conservation ou de saveurs artificielles, et on peut contrôler la quantité de sel.

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FONDS DE VIANDES/VOLAILLES "MAISON".. Parfait pour les cadeaux de Noël aussi!!

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Barres protéinées aux graines de Chia et beurre de cacahuète

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à partir de La délicieuserie

Bouillon de légumes en poudre maison

Bouillon de légume déshydraté maison!

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à partir de Rappelle toi des mets

Délicieux velouté poireaux carottes

Une recette de velouté poireaux carottes rapide, facile, sain et surtout délicieux :)

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à partir de Demotivateur.fr

N'achetez plus vos raviolis : faites-les vous-même !

Réaliser des raviolis maison n’est pas une chose insurmontable, c’est même facile à faire. Suivez le guide ! Le ravioli est une recette typique et incontournable de la cuisine italie...

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Sauce tomate "maison" Temps de préparation : 5 mn – Temps de cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 500 g de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 3 feuilles de basilic 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de thym séché 1 c. à soupe de...

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