TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Soupe thailandaise de crevettes à la citronnelle

Soupe thailandaise de crevettes à la citronnelle

TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Gingembre, coco, curcuma… Vous serez charmé par ce bouillon soyeux en moins de deux!

Gingembre, coco, curcuma… Vous serez charmé par ce bouillon soyeux en moins de deux!

Vous craquerez pour cette soupe exotique pourtant si simple à préparer Un mélange savoureux de crevette et lait de coco. Cette soupe suffit pour un repas, avec tout ce qu'elle contient vous n'aurez aucune difficulté à tenir jusqu'au prochain repas. &

Vous craquerez pour cette soupe exotique pourtant si simple à préparer Un mélange savoureux de crevette et lait de coco. Cette soupe suffit pour un repas, avec tout ce qu'elle contient vous n'aurez aucune difficulté à tenir jusqu'au prochain repas. &

SOUPE THAILANDAISE AU LAIT DE COCO (crevettes moyennes décortiquées, lait de coco, eau, galanga, branches de citronnelle hachées, feuilles de Bergamote, champignons shiitake,  jus de citron vert, nuoc mam, sucre roux, curry en poudre, oignon vert (ou ciboule), piment rouge séché)

SOUPE THAILANDAISE AU LAIT DE COCO (crevettes moyennes décortiquées, lait de coco, eau, galanga, branches de citronnelle hachées, feuilles de Bergamote, champignons shiitake, jus de citron vert, nuoc mam, sucre roux, curry en poudre, oignon vert (ou ciboule), piment rouge séché)

Soupe thailandaise aux crevettes et lait de coco - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Khao Soy - Soupe Thaïlandaise (poulet, curry jaune et lait de coco) #lescookines

Khao Soy – Soupe thaïlandaise – Poulet, Curry & Lait de Coco

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Soupe thailandaise de crevettes à la citronnelle

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Soupe thailandaise aux crevettes et lait de coco

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