Comme à chaque début d'hiver, je me prépare à affronter le froid avec une cure de vitamines et une série de potages aux légumes que je prépare en grande quantité, pour ensuite les congeler et les r...

Comme à chaque début d'hiver, je me prépare à affronter le froid avec une cure de vitamines et une série de potages aux légumes que je prépare en grande quantité, pour ensuite les congeler et les r...

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Soupe des "4 C" : Carottes-Coco-Curry-Coriandre

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Soupe de carotte aux lentilles pour une soirée d'automne

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Soupe Potiron, Carotte et Orange

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Soupe de carotte au cumin

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Velouté de carottes au lait de coco et croûtons de pain d’épices

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Soupe de carottes à l’aneth

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Velouté de carotte au curcuma

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soupe-carotte-curry-orange Pour 2 personnes      450g de carottes     1 oignon moyen     1 cube de bouillon de volaille     1 orange sanguine     1cc de curry     sel     poivre faire revenir les légumes puis saupoudrez de curry sel poivre dorer 10mn a feu moyen ajoutez le bouillon couvrir d eau à 2 cm cuire 1h à frémissement.Mixer en ajoutant l eau au fur et a mesure ajoutez le jus d orange

soupe-carotte-curry-orange Pour 2 personnes 450g de carottes 1 oignon moyen 1 cube de bouillon de volaille 1 orange sanguine 1cc de curry sel poivre faire revenir les légumes puis saupoudrez de curry sel poivre dorer 10mn a feu moyen ajoutez le bouillon couvrir d eau à 2 cm cuire 1h à frémissement.Mixer en ajoutant l eau au fur et a mesure ajoutez le jus d orange

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Soupe crémeuse de carottes et de lentilles corail ¦ Déjeuner de Soleil

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