Soupe des "4 C" : Carottes-Coco-Curry-Coriandre

Soupe des "4 C" : Carottes-Coco-Curry-Coriandre

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Velouté de carottes au curry et kiri

Velouté de carottes au curry et kiri

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Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre

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Crème de carottes à l'orange et au curry

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soupe-carotte-curry-orange Pour 2 personnes      450g de carottes     1 oignon moyen     1 cube de bouillon de volaille     1 orange sanguine     1cc de curry     sel     poivre faire revenir les légumes puis saupoudrez de curry sel poivre dorer 10mn a feu moyen ajoutez le bouillon couvrir d eau à 2 cm cuire 1h à frémissement.Mixer en ajoutant l eau au fur et a mesure ajoutez le jus d orange

soupe-carotte-curry-orange Pour 2 personnes 450g de carottes 1 oignon moyen 1 cube de bouillon de volaille 1 orange sanguine 1cc de curry sel poivre faire revenir les légumes puis saupoudrez de curry sel poivre dorer 10mn a feu moyen ajoutez le bouillon couvrir d eau à 2 cm cuire 1h à frémissement.Mixer en ajoutant l eau au fur et a mesure ajoutez le jus d orange

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Soupe orange réconfortante / Carotte, courge butternut & curcuma

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speech 13
Soupe crémeuse de carottes et lentilles corail : 400 g de carottes 250 g de lentilles corail 1 échalote 1 petite gousse d'ail (sans le coeur) 1 feuille de laurier brebis pour servir épices (facultatif) : gingembre en poudre ou curry huile d'olive vierge extra sel et poivre du moulin

Soupe crémeuse de carottes et lentilles corail : 400 g de carottes 250 g de lentilles corail 1 échalote 1 petite gousse d'ail (sans le coeur) 1 feuille de laurier brebis pour servir épices (facultatif) : gingembre en poudre ou curry huile d'olive vierge extra sel et poivre du moulin

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Velouté de chou fleur au curry et lait de coco

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heart 252
Velouté de carottes, patates douces, curry et gingembre

Velouté de carottes, patates douces, curry et gingembre

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heart 15
Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

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