soupe aux oignons Ingrédients pour 4/5 personnes 3 gros oignons (ou 5 moyens) 8 tranches de pain de campagne (ou 12 rondelles de baguettes) 120 g d’emmental ou de comté râpé 2 l d’eau 10 cl de vin blanc sec 2 gousses d’ail 1 bouquet garni (1 morceau de blanc de poireau, 2 branches de persil, 6 feuilles de céleri) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe bombée de farine Huile d’olive Sel et poivre du moulin

En rang les gourmands ! Aujourd’hui, variation autour de l’escalope de poulet. Cuite à la poêle c’est facile et rapide, mais la viande est souvent sèche. Pour qu’elle conserve tout son moelleux testez plutôt la cuisson à l’étouffé dans un jus. Préparez...

Potage aux oignons caramélisés & croûtons à l'ail

Potage aux oignons caramélisés & croûtons à l'ail

Soupe aux herbes ///     1 oignon     2 gousses d’ ail     1 noix de gingembre     1 petit piment     1 courgette     2 tomates     1 c. à soupe de concentré de tomate      1 petit bouquet de coriandre     1 petit bouquet de cerfeuil     10 feuilles de basilic     huile d’ olive     poivre du moulin     50 cl de lait de coco     1 citron vert

Soupe aux herbes

Recette Soupe aux herbes : Epluchez l’oignon, l’ail et le gingembre et hachez-les. Epépinez le piment et coupez-le en petits morceaux. Lavez la courgette...

Boeuf aux oignons 400 g de bœuf (rumsteck)  4 de oignons  3 cuillères à soupe de sauce soja  4 cuillères à soupe de maizena  3 cuillères à soupe d’huile  2 gousses d’ail  2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm  2 cuillères à café de sucre en poudre  1/2 citron vert

Boeuf aux oignons 400 g de bœuf (rumsteck) 4 de oignons 3 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de maizena 3 cuillères à soupe d’huile 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm 2 cuillères à café de sucre en poudre citron vert

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe... Plus

Recette Soupe aux herbes :  Epluchez l’oignon, l’ail et le gingembre et hachez-les. Epépinez le piment et coupez-le en petits morceaux. Lavez la courgette...

Soupe aux herbes

Soupe aux herbes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 noix de gingembre 1 petit piment 1 courgette 2 tomates 1 cuillère(s) à soupe de concentré de tomate 1 petit bouquet de coriandre 1 petit bouquet de cerfeuil 10 feuilles de basilic...

Soupe aux 7 légumes - Marmiton

Soupe aux 7 légumes

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Soupe tomates et carottes aux poivrons rôtis Weight Watchers – 1 PP : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/verrine-de-chou-fleur-et-gambas-weight-watchers-4-pp.html

Soupe tomates et carottes aux poivrons rôtis

Préparation : Coupez les poivrons en deux, épépinez-les, enlevez la partie blanche, puis faites-les griller au four, côté peau sur position grill. Sortez les poivrons quand la peau est noire. La…

Curry de pois chiches aux épinards.  Alors là c'est la meilleure trouvaille que j'ai faite , grâce à ma soeur !  omega 3, fibres, protéines, le tout dans un plat végétarien et SUPER BON ! l'essayer c'est l'adopter.

Curry de pois chiches aux épinards.

Curry de pois chiches aux épinards. Alors là c'est la meilleure trouvaille que j'ai faite , grâce à ma soeur ! omega fibres, protéines, le tout dans un plat végétarien et SUPER BON ! l'essayer c'est l'adopter. Plus

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