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Curry de légumes au lait de coco

Curry de légumes au lait de coco 3 COURGETTES 6 CAROTTES 2 POMMES DE TERRE 10CL DE LAIT DE COCO 3 ÉCHALOTES 2 GOUSSES D' AIL 1 OIGNON 2 GROSSE CÀS DE SAUCE AU CURRY 1 CÀC DE CORIANDRE EN POUDRE 1 CÀC DE GINGEMBRE 1CÀS D'HUILE D' OLIVE SEL ET POIVRE DU MOULIN

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