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SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

Velouté d'asperges aux échalotes pour un dîner léger

Velouté d'asperges aux échalotes pour un dîner léger

Soupe ou velouté d'asperges, avocat et roquette - Asparagus and avocado soup ©Edda Onorato

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Salade de Quinoa, Asperges Vertes, Fèves et Poulet Grillé, Vinaigrette au Wasabi et Sésame Noir - In the Food for Love

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Crème d'asperges Blanches/ Ingrédients : 500 g d’asperges blanches, 1 belle pomme de terre,  50 g de beurre, 1 oignon, 1 CS de farine, 15 cl de crème fraîche épaisse,Ciboulette fraîche ciselée,Baies roses. (voir le site pour + d'infos)

Crème d'asperges Blanches/ Ingrédients : 500 g d’asperges blanches, 1 belle pomme de terre, 50 g de beurre, 1 oignon, 1 CS de farine, 15 cl de crème fraîche épaisse,Ciboulette fraîche ciselée,Baies roses. (voir le site pour + d'infos)

Verrines de crème d'asperges aux crevettes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/verrines-de-creme-dasperges-aux-crevettes.html

Verrines de crème d'asperges aux crevettes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/verrines-de-creme-dasperges-aux-crevettes.html

Crème d'asperges au parmesan et à l'oeuf poché

Crème d'asperges au parmesan et à l'oeuf poché

Soupe Potiron Carotte Orange - Sandra Pascual-9089

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VERRINES D'ASPERGES VERTES A LA MOUSSE DE PARMESAN (recettes qui utilise les déchets des asperges)

VERRINES D'ASPERGES VERTES A LA MOUSSE DE PARMESAN (recettes qui utilise les déchets des asperges)

La saison des asperges touche à sa fin et je ne vous ai toujours pas partagé ma recette de velouté! Délicieuse, rapide et vegan! Elle ravira les papilles des petits et des grands.   **Velouté …

La saison des asperges touche à sa fin et je ne vous ai toujours pas partagé ma recette de velouté! Délicieuse, rapide et vegan! Elle ravira les papilles des petits et des grands. **Velouté …