Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Pesto de courgettes

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Recette Soupe à la courgette. Les quantités de légumes sont pour un litre de bouillon à mon avis. Assaisonner éventuellement avec sel à l'ail ou avec un peu de poudre de cari.

Recette Soupe à la courgette. Les quantités de légumes sont pour un litre de bouillon à mon avis. Assaisonner éventuellement avec sel à l'ail ou avec un peu de poudre de cari.

Soupe froide de courgettes à la menthe pour 2 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Soupe froide courgette et menthe

Soupe froide de courgettes à la menthe pour 2 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Soupe indienne froide à la courgette ; si rafraîchissante! (Recette indienne)

Soupe indienne froide à la courgette ; si rafraîchissante! (Recette indienne)

poivre, courgette, eau, panais, sel, carotte

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Velouté de courgettes à la Vache qui rit©

Velouté de courgettes à la Vache qui rit©

soupe froide curry courgettes coco 3 courgettes moyennes 1 oignon 3 griffes d’ail 1 petite brique de lait de coco 3 c. à s de curry 20g d’huile d’olive 200g d’eau sel et poivre coriandre ciselée faites revenir les oignons et l’ail hachés dans l’huile d’olive, environ 10 min à feu moyen. puis les courgettes , le curry, le lait de coco, l’eau, salez et poivrez. cuire l cuire 15 minutes à feu fort. Mixez et laissez refroidir. Mettez la soupe 1h au frigo .

soupe froide curry courgettes coco 3 courgettes moyennes 1 oignon 3 griffes d’ail 1 petite brique de lait de coco 3 c. à s de curry 20g d’huile d’olive 200g d’eau sel et poivre coriandre ciselée faites revenir les oignons et l’ail hachés dans l’huile d’olive, environ 10 min à feu moyen. puis les courgettes , le curry, le lait de coco, l’eau, salez et poivrez. cuire l cuire 15 minutes à feu fort. Mixez et laissez refroidir. Mettez la soupe 1h au frigo .

Recette rapide : Soupe de courgettes froide au chèvre et à la menthe

Soupe de courgettes froide au chèvre et à la menthe

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Soupe froide de courgette | Torchons & Serviettes

Soupe froide de courgette

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Poulet croustillant au citron et salade de courgettes/fenouil

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