gelée de noix de coco, crème coco, coque en chocolat 55% d’Equateur peu amer, brunoise d’ananas compôté avec de la vanille et du citron, mousse à la noix de coco, meringue coco et sorbet à l’ananas.

gelée de noix de coco, crème coco, coque en chocolat 55% d’Equateur peu amer, brunoise d’ananas compôté avec de la vanille et du citron, mousse à la noix de coco, meringue coco et sorbet à l’ananas.

Pour réaliser ces glaces, rien de plus simple, il suffit de mixer ensemble des morceaux d’ananas congelés et frais avec un peu de lait de coco. On verse dan...

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Recette Glace ananas Thermomix : Mixez ensemble l’ananas en morceaux, le lait de coco, le sucre et les graines de vanille 10 s vitesse 7.Versez dans un bac à...

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Glace au pamplemousse : recette glace pamplemousse

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Glace sans sucre : découvrez des idées de glaces légères et de sorbet sans sucre, repérées sur Pinterest, pour se régaler tout l’été....

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Grâce au sucre de la pêche, on obtient une glace parfaite en mixant des quartiers de fruits congelés avec du yaourt et du jus de citron pendant 5 minutes, sa...

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Recette Glace italienne aux fruits Thermomix : Mixez les fruits congelés avec le sucre pendant 1 mn à vitesse 6 en utilisant la spatule.Ajoutez le mascarpone,...

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Un dessert express qui en jette! Je me suis inspirée d'un dessert que nous avons dégusté dans un restaurant, une coque au chocolat remplie de glace, avec des tranches &d'ananas Vitoria& rôties et un peu de noix de coco... des notes exotiques pour finir...

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Pour 2:  150 ml de jus d'ananas 1 blanc d'oeuf 1/2 feuille de gélatine 50g de sucre (ajuster au goût) menthe fraîche ****Préparation: Monter les blancs en neige avec 1 pincee de sel.  Faire fondre la gélatine avec le jus d'ananas  et le sucre  et 3 feuilles de menthe hachées dans une casserole. Mélanger le jus avec les blancs en neige délicatement. Répartir dans les moules. Mettre au moins 1h au frigo.

Pour 2: 150 ml de jus d'ananas 1 blanc d'oeuf 1/2 feuille de gélatine 50g de sucre (ajuster au goût) menthe fraîche ****Préparation: Monter les blancs en neige avec 1 pincee de sel. Faire fondre la gélatine avec le jus d'ananas et le sucre et 3 feuilles de menthe hachées dans une casserole. Mélanger le jus avec les blancs en neige délicatement. Répartir dans les moules. Mettre au moins 1h au frigo.

smoothie mangue ananas4                                                                                                                                                      Plus

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