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à partir de Journal des Femmes Cuisiner

Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon)

Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon) 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou miel 2 cuillères à soupe d'huile neutre en goût 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 bouquet d’aneth 1 Pincée de Sel 1 Pincée de poivre 1 Pincée de sucre brun (facultatif)

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CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME

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SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

Blog de cuisine italienne, française et du monde avec des recettes simples. Histoire des plats, pâtisserie, techniques de base, fiches produits.

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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Le cake au saumon et à l’aneth, signé Cyril Lignac

Voici la recette du cake au saumon et à l’aneth, signée par le chef Cyril Lignac. A vos fourneaux.

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à partir de Les Foodies

Cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth

recette Cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth

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oix de Saint-Jacques et les crevettes. Dans un robot mettre l'autre moitié du saumon, les blancs d'oeufs, du sel et du poivre. Mixer par im...

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

Un dejeuner de soleil: Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

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à partir de Torchons & Serviettes

Terrine de saumon : top classe et la plus facile du monde !

Terrine de saumon : top classe et la plus facile du monde ! | Torchons & Serviettes

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