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Saumon Poele

Saumon saveur japonaise | Piratage Culinaire

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à partir de chefNini

Pain polaire

Pain suédois ! Idéal pour les sandwiches. Les pains polaires nous viennent de Suède. C’est un pain plat, cuit à la poêle que l’on utilise par deux pour en faire des sandwichs. Avec des crudités, une sauce fromage blanc et du saumon fumé, c’est absolument délicieux !

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Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.

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Saumon Gravlax, Anne-Sophie Pic. Délicieux et facile : testé et approuvé.

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Aller une petite recette qui change un peu; des crêpes en forme de briouates - samossa farcies au saumon ! Ingrédients pour les crêpes; . 1/2 L de lait . 4 oeufs . 50g de beurre fondu . 1 pincée de sel . 250g de farine . du beurre pour la poêle * Faites...

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à partir de Cuisine Actuelle

Saint-Jacques et crème aux écorces d'agrumes

Saint Jacques et crèmes aux écorces d'agrumes

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