Saucisses épicées

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Poulet tikka massala

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Boulettes végétales lentilles corail-coco { sauce épicée au lait de coco } http://www.lesrecettesdejuliette.fr

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COMMENT UTILISER LA POUDRE DE CHILI EN CUISINE Chili, piment, ces poudres piquantes (et non épicées) relèvent les plats, les écrase parfois si on surdose, mais permet dans la maîtrise, de réchauffer, relever et étoffer les saveurs. La poudre de Chili ne se marie pas avec tout, voyez les meilleurs produits à lui associer.

Comment utiliser la poudre de chili en cuisine

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Découvrez la recette Oeuf cocotte rapide au chorizo sur cuisineactuelle.fr.

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Porc au caramel : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

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Boulettes de poisson épicées sauce tomate à la coriandre

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riz aux merguez et petits pois 1 oignon 1 gouse d'ail 1 cas d'huile d'olive 1 cas concentré de tomate 4-5 merguez 70g petits pois 600ml de bouillon de légumes 1/2 cac de turmeric (curcuma) 250g riz long sel et poivre noir persil

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