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à partir de Cuisine et Vins de France

Saucisses de Toulouse confites aux pois cassés

Saucisses de Toulouse confites aux pois cassés Plus

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à partir de marmiton.org

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

POELEE DE PATATES & SAUCISSE FUMEE (Pour 4 P : 1 oignon, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 2 c à s d'huile d'olive, herbes de Provence, 400 g de saucisse fumée, 8 grosses pommes de terre, 8 cl d'eau)

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Dégustation saucisse de Toulouse grillée à la plancha ouverte en deux dans le sens de la longueur

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Comme d'hab le dimanche, je vous propose une recette de weekend, de celle qu'on fait le midi en famille, lorsqu'on ne reçoit pas. Je ne sais pas pourquoi d'ailleurs je ne fais jamais ce type de plat à mes invités : trop confort food ? pas présentable...

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1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc...

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Cette saucisse de Toulouse feuilletée au fromage peut être servie aussi bien à l’apéritif qu’en entrée sur un lit de salade. Facile et rapide à préparer cette recette joue sur le mariag…

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