Pinterest • Le catalogue d'idées

Falafels et leur sauce au tahini 150 g de pois chiches secs 1/2 bottes de persil plat frais 1/2 botte de coriandre fraiche 2 cc de cumin en poudre 2 cc de graines de coriandre 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 1 CS de bicarbonate alimentaire 1 cc de piment doux 1 cc de sel fin Du tahini/tahina (crème de sésame) en poudre ou pas

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à partir de Paprikas

Balls ! Au poulet, Coriandre et Cumin

Boulettes au poulet, coriandre et cumin 600 g de blancs de poulet - 1 tranche de pain de mie trempée dans du lait - 1 petit oeuf - 1/2 bouquet de coriandre - 1 petite échalote - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 20 g de beurre - Sel et poivre Pour la sauce : - 40 cl de crème liquide entière - 1/2 bouquet de coriandre

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Salade de concombre thaïlandaise

Un dejeuner de soleil: Salade de concombre thaïlandaise

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Boulettes d’agneau aux épices et à la coriandre, sauce à la crème de sésame.

Boulettes d’agneau aux épices et à la coriandre, sauce à la crème de sésame Avant d’avoir ce blog et donc d’être plus aventurière en cuisine, l’agneau évoquait pour moi le gigot d’agneau du dimanche midi et j’avoue qu’il m’est arrivée de m’ennuyer avec ce plat. Puis, la venue de David...

à partir de Amour de cuisine

Poulet tikka massala

Bonjour tout le monde, Voila une recette que j’aime a un point inimaginable, et je n’aurais pas penser qu’un jour je réaliserai la recette du poulet tika masala, tout simplement par ce que chaque fois qu’on sort en famille au restaurant, et qu’on choisi de manger indien, je demande le poulet tika masala… Mais qu’est ...

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Pâtes au thon : 180g de pâtes - 120gr de thon - huile d'olive - crème de fleurette légère - parmesan - sel et poivre

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