Ce poulet crée sa propre sauce en cuisant. Servez-le avec de grosses pommes de terre au four, de la crème sure et des haricots verts. Un délice !

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Pâtes au potiron  Dans une poêle, faites fondre une grosse noisette de beurre et écrasez deux gousses d’ail dedans. Dans un bol, mélangez trois cuillères à soupe de purée de potiron à une cuillère de crème fraîche épaisse (ou à de la ricotta). Assaisonnez de quelques gouttes de sauce Chipotle, d’une pincée de paprika, d’une bonne dose de parmesan râpé, de sel/poivre et hop ça dégage dans la poêle. Faites cuire vos pâtes normiche puis égouttez-les et recouvrez de sauce au potiron.

Pâtes au potiron Dans une poêle, faites fondre une grosse noisette de beurre et écrasez deux gousses d’ail dedans. Dans un bol, mélangez trois cuillères à soupe de purée de potiron à une cuillère de crème fraîche épaisse (ou à de la ricotta). Assaisonnez de quelques gouttes de sauce Chipotle, d’une pincée de paprika, d’une bonne dose de parmesan râpé, de sel/poivre et hop ça dégage dans la poêle. Faites cuire vos pâtes normiche puis égouttez-les et recouvrez de sauce au potiron.

Brennan's Steakhouse, New Orleans.  I don't even know where to start.  Damn, it's good.

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Mole Verde Zacatecano (Zacatecas-Style Green Mole With Chicken) | SAVEUR

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Filet de porc aux courgettes, aux pommes et à la sauce aigre-douce

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A quick and easy recipe for Pan-Seared Cod in White Wine Tomato Basil Sauce!

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#Petoncles sautés, sauce aux #echalotes et au #vin blanc

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Spinach Stuffed Chicken Breast from Basil and Bubbly were featured in the October round-up of Deliciously Healthy Low-Carb Recipes on KalynsKitchen.com.

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Filet de porc au sirop d'érable et au vinaigre balsamique

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Ricardo's recipe : Chicken Skewers with Peanut Sauce

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