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à partir de Cuisine à 4 mains

Confiture de bananes à la vanille

confiture de bananes 3 - cuisine à 4 mains …

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à partir de Cuisine à 4 mains

Confiture de bananes à la vanille

confiture de bananes 3 - cuisine à 4 mains …

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à partir de Cuisine et Vins de France

Utiliser la vanille en cuisine comme jamais

Voici pourquoi vous devriez cuisiner la vanille avec les produits de la mer : poissons, Saint-Jacques, homard...

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Poulet à la vanille et au rhum. Lait de coco - Chicken stew in Rum and vanilla sauce

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à partir de chefNini

Crème mousseline

CREME MOUSSELINE : 50 cl de lait entier 1 à 2 gousse(s) de vanille selon la puissance que vous désirez. 4 jaunes d’oeufs 55 g de sucre en poudre 60 g de farine T45 (ou 30 g de farine + 30 g de fécule de maïs) 150 g de beurre pommade 2 cl de Grand Marnier (facultatif)

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BAILEY'S MAISON, bien meilleur que l'original (28 cl de whisky, 20 cl de crème, 2 c à s de sauce chocolat, 1 c à c d'extrait de vanille, 1 c à c d'extrait de café, 400 g de lait concentré sucré) CONSERVATION : 15 jours au frais

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Panna cotta vanille et coulis de fraises à la menthe C'est la saison des fraises alors pour ma première recette à base de fraises, j'ai voulu faire simple mais efficace... une panna cotta vanillée et un coulis de fraises relevé par un peu de menthe ! Un dessert simple et rapide qui allie douceur et fraicheur!

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à partir de chefNini

Ganache montée à la vanille

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à partir de chefNini

Chantilly à la crème mascarpone

Chantilly à la crème mascarpone. Une tuerie ! ! On pourrais manger le bol à la petite cuillère ...

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