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à partir de Journal des Femmes

25 recettes de sauces pour accompagner la viande

N'oubliez pas les sauces lorsque vous servez des plats de viandes. Gribiche, chasseur, grand veneur, aux agrumes ou à la moutarde, il y en aura pour tous les goûts !

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Sauce échalote vinaigre balsamique idéale pour accompagner un e bavette ou un onglet

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à partir de Recettes de Laylita

Sauce aux avocats

Sauce aux avocats crémeuse faite avec des avocats, citrons verts, coriandre fraîche, piments, ail, huile d’olive et cumin. C’est une sauce parfaite pour tremper les empanadas ou accompagner viandes et fruits de mer grillés.

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à partir de 750 Grammes

Sauce échalotes pour poisson

750g vous propose la recette "Sauce échalotes pour poisson" publiée par 750 grammes.

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à partir de Cuisine Actuelle

Sauce au curry

Sauce au curry échalotes: un régal avec un émincé de poulet

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à partir de Recettes de Laylita

Sauce chimichurri traditionnelle

Recette de la sauce chimichurri traditionnelle. À partir de persil, d’origan, d’ail, d’oignon, de piment, de vinaigre et d’huile.

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à partir de Cuisine française

Sauce rouille

SAUCE ROUILLE (sans foie de lotte) (2 piments rouges, 3 gousses d'ail, 1 jaune d'oeuf, 25 cl d'huile d'olive, mie de pain, sel) Sauce traditionnelle du Sud de la France. Fidèle accompagnatrice de la bouillabaisse.

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L'unique recette de la sauce Mayonnaise sans huile Moutarde + 1 jaune d'oeuf dur et ajouter un yogourt liquide (on peut aussi ajouter le blanc d'oeuf cuit bien mixé)

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à partir de Rappelle toi des mets

La fameuse sauce l'Entrecôte

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

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