Pinterest • Le catalogue d'idées

JOUE DE PORC CONFITE AU VIN ROUGE

Si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue, les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche, alors cette recette est pour vous. Pour 8 personnes 16 joues de porc 1 litre de vin rouge...

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Daube de joue de bœuf aux olives vertes

DAUBE DE JOUE DE BOEUF AUX OLIVES (LA MARINADE : 1 gros oignon, 3 carottes, 1 branche de céleri, 75 cl de vin rouge corsé, 10 cl de vinaigre de vin, quelques brins de thym, 1 feuille de laurier, 1 c à c de grains de poivre, 3 c à s d'huile d'olive) (LA SAUCE : 2 kg de joue de bœuf dénervée, 250 g d'olives vertes, 1 petite boîte de tomates pelées, 2 gousses d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 zeste d'une orange, sel poivre blanc)

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Rôti de boeuf sauce aux herbes

Rôti de boeuf sauce aux herbes mode toscane

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Parmentier de jambon et poireaux

Recette de Parmentier de jambon et poireaux. Il vous faut : beurre, champignons de Paris, jambon blanc, oignons, poireaux, pommes de terre, paprika, sauce soja

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Boulettes de veau sauce crème aux champignons

Boulettes de veau sauce crème aux champignons – Ingrédients g de g de crème g de champignons de g de échalotes,...

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BBQ, le meilleur filet de porc - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Langue de boeuf sauce piquante aux cornichons

vinaigre d'alcool, poivre, feuille de laurier, thym, arôme, farine, langue, oignon, oignon, beurre, cornichons, sel, bouillon

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Rôti de boeuf sauce aux herbes

Food Rings Ideas & Inspirations 2017 - DISCOVER Rôti de boeuf sauce aux herbes pour 5 personnes - Recettes Elle à Table Discovred by : Célia Sander

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recette Escalope milanaise facile

Escalope milanaise ★ 4 escalopes de poulet + farine + sel, poivre + 1 œuf + 3 c.à.s. lait + ½ tasse panko (chapelure) + ¼ tasse parmesan + 1 c.à.s. persil ciselé + 1 c.à.c. épices italiennes + ½ c.à.c. ail en poudre. Citron pr garniture.

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Médaillons de veau, sauce aux échalotes

Recette médaillons de veau, sauce aux échalotes par Corinne. Ingrédients : veau, poivre, noix, persil, echalote, sel, beurre, crème fraîche

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