Quenelle de brochet, sauce Nantua/ Jean-Marc ALBERT via Flickr CCLicence By

Quenelle de brochet, sauce Nantua/ Jean-Marc ALBERT via Flickr CCLicence By

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) :  - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau  On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) : - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

Semolina quenelles & tomato sauce // Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales http://www.lesrecettesdejuliette.fr

Semolina quenelles & tomato sauce // Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales http://www.lesrecettesdejuliette.fr

Découvrez la recette quenelles de polenta en sauce tomate	 sur cuisineactuelle.fr.

Découvrez la recette quenelles de polenta en sauce tomate sur cuisineactuelle.fr.

Quenelle, sauce au vin jaune et aux morilles

Quenelle, sauce au vin jaune et aux morilles

QUENELLES MAISON (thermomix ou non...) - les recettes legeres de chrissy

QUENELLES MAISON (thermomix ou non...) - les recettes legeres de chrissy

Image illustrative de l'article Quenelle

Image illustrative de l'article Quenelle

QUENELLES MAISON (thermomix ou non...) - les recettes legeres de chrissy

QUENELLES MAISON (thermomix ou non...) - les recettes legeres de chrissy

Découvrez la recette des raviolis aux cèpes, sauce foie gras

Découvrez la recette des raviolis aux cèpes, sauce foie gras

SAUCE AURORE (thermomix)

SAUCE AURORE (thermomix)

Pinterest
Rechercher