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Sauce Quenelle

Les vrais quenelles natures lyonnaises

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) : - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

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QUENELLES MAISON (thermomix ou non...) - les recettes legeres de chrissy

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Quenelles de poulet et pommes de terre

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Raviolis aux cèpes, sauce foie gras

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Quenelle, sauce au vin jaune et aux morilles

Il y a quelques jours, j’ai fait un truc super sympa, j’ai immaginé mon repas de Noël pour Monoprix. Le but était de promener mon chariot dans mon Monoprix, de le remplir de produits fe…

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Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales

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QUENELLES MAISON (thermomix ou non...) - les recettes legeres de chrissy

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les petits plats de trinidad: Crémeux au chocolat sur biscuit chocolat, quenelle de glace vanille, tuile de croustillant et sauce crémeuse au café (réedit)

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QUENELLES LYONNAISES AU THERMOMIX

Image illustrative de l'article Quenelle

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