La MEILLEURE MARINADE à STEAK que vous pouvez préparer pour vos viandes sur BBQ!

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Une recette exclusive pour Mr mon Mari qui adore la Côte de Boeuf... Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de boeuf d'1kg à 1,2 kg Huile d'olive extra vierge 8 pommes de terre 10 tanches très fines de bacon Fleur de sel Poivre du moulin aux 5 baies La sauce...

Une recette exclusive pour Mr mon Mari qui adore la Côte de Boeuf... Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de boeuf d'1kg à 1,2 kg Huile d'olive extra vierge 8 pommes de terre 10 tanches très fines de bacon Fleur de sel Poivre du moulin aux 5 baies La sauce...

Oh que c’est bon!

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Oh que c’est bon!

recipe photo: La meilleure marinade pour steaks de l’histoire de l’humanité

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sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

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Cannelle, chocolat, amande... les recettes de biscuits de l'Avent, mais aussi toutes les spécialités de gâteaux et biscuits que l'on prépare à Noël sont ici. Découvrez les recettes faciles et rapides pour de savoureux petits gâteaux de Noël.

Biscuit de Noël : toutes les recettes

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Sauce aux poivres rapide - Recette de grand-mère

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sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

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caramel au micro-onde imbrûlable, inrattable : Dans un bol, on mélange 100g de sucre en poudre et deux cuillères à soupe d’eau que l’on cuit  4 minutes à pleine puissance et le tour est joué !

Cuisiner au micro-ondes: 10 astuces rapides

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Pour 2 personnes :  2 pains à burger 2 steaks hachés (de chez votre boucher, c’est meilleur) 2 poignées de roquette 1 tomate 1 petit oignon rouge 1 boule de mozzarella di buffala 30 g de parmesan Quelques feuilles de basilic frais Pour la sauce :  2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de pesto

Hamburger aux saveurs d’Italie

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