Sauce mercotte pour terrine de poisson, flans de poireaux, .... Sauce magique prête en moins de 10 min

Sauce magique – La sauce à tout faire

Sauce mercotte pour terrine de poisson, flans de poireaux, .... Sauce magique prête en moins de 10 min

piment, thym, origan, tomate, concentré de tomate, oignon, huile d'olive, eau, ail, sel, basilic

Sauce pizza délicieuse

piment, thym, origan, tomate, concentré de tomate, oignon, huile d'olive, eau, ail, sel, basilic

Rouleaux de truite de mer aux langoustines et asperges. Une recette de Charles TJESSEM - Bocuse d'Or 2003  Ingrédients pour 4 personnes. Crédits photo Tom Haga.

Rouleaux de truite de mer aux langoustines et asperges. Une recette de Charles TJESSEM - Bocuse d'Or 2003 Ingrédients pour 4 personnes. Crédits photo Tom Haga.

Sauce mousseline

Sauce mousseline

Sauce Viande,Moutarde,Soupes,Cuisine Facile,Poissons,Alimentation,Gourmandises,Pesto,Vinaigrette

Sauces pour asperges

Sauces pour asperges

Asperge et ses petites sauces © Qualité Landes / C.Iwanon / C.Fourcade / Y.Leclerc

Pour accompagner des asperges, des petits légumes, du poisson froid, vous pouvez préparer facilement une recette très aérienne. Ce n'est pas une sauce mous

Sauce mayonnaise mousseuse

Pour accompagner des asperges, des petits légumes, du poisson froid, vous pouvez préparer facilement une recette très aérienne. Ce n'est pas une sauce mous

Fera ! C’est une évidence. Chaque fois que je croise son regard de braise je succombe. Nan mais, en grande fan d’amande que je suis, COMMENT j’ai pu passer à côté d’un truc pareil, COMMENT, ma bonne Francinette ? Ben c’est la routine, le temps qui passe dira l’autre. Ou l’oubli. Et vi. Donc pour une fois que je m’en suis rappellée ET que j’avais les ingrédients, je ne me suis pas faite prier. Voici sans plus tarder, la recette du fameux « Namandier », ou fondant aux amandes …. – Je n’ai que…

FERA, FERA PAS .... LE NAMANDIER

Fera ! C’est une évidence. Chaque fois que je croise son regard de braise je succombe. Nan mais, en grande fan d’amande que je suis, COMMENT j’ai pu passer à côté d’un truc pareil, COMMENT, ma bonne Francinette ? Ben c’est la routine, le temps qui passe dira l’autre. Ou l’oubli. Et vi. Donc pour une fois que je m’en suis rappellée ET que j’avais les ingrédients, je ne me suis pas faite prier. Voici sans plus tarder, la recette du fameux « Namandier », ou fondant aux amandes …. – Je n’ai que…

Raviolis chinois Pour une trentaine de raviolis.  -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre.  -100g de chou chinois (pe-tsaï)  -4 gousses d’ail  -15g d’oignon vert  -15g de gingembre râpé  -2 grosses pincées de sel  -1 cuillère à soupe de sauce soja  -1 cuillère à soupe d’alcool de riz -2 cuillères à soupe d’huile de sésame

Raviolis chinois Pour une trentaine de raviolis. -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre. -100g de chou chinois (pe-tsaï) -4 gousses d’ail -15g d’oignon vert -15g de gingembre râpé -2 grosses pincées de sel -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe d’alcool de riz -2 cuillères à soupe d’huile de sésame

Sauce crémeuse à la moutarde et à l'orange

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Pennine crémeux aux poulet et asperges.. - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Pennine crémeux aux poulet et asperges.. - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Duo d'ASPERGES et St Jacques, sauce minute au SAFRAN. Préparation X', cuisson asperges 5', cuisson coquilles 5'.

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Autant profiter des bonnes choses tant qu’on peut et notamment des asperges tant qu’on est dans la saison ! J’ai un petit faible pour les asperges vertes : plus tendres et plus douces en goût que les asperges banches. Partisane de la cuisine simple, j’aime manger les asperges le plus simplement du monde, c’est à …

Asperges verte sauce oeuf, crème et herbes fraîches

Autant profiter des bonnes choses tant qu’on peut et notamment des asperges tant qu’on est dans la saison ! J’ai un petit faible pour les asperges vertes : plus tendres et plus douces en goût que les asperges banches. Partisane de la cuisine simple, j’aime manger les asperges le plus simplement du monde, c’est à …

Crème d'asperges Blanches/ Ingrédients : 500 g d’asperges blanches, 1 belle pomme de terre,  50 g de beurre, 1 oignon, 1 CS de farine, 15 cl de crème fraîche épaisse,Ciboulette fraîche ciselée,Baies roses. (voir le site pour + d'infos)

Crème d'asperges Blanches/ Ingrédients : 500 g d’asperges blanches, 1 belle pomme de terre, 50 g de beurre, 1 oignon, 1 CS de farine, 15 cl de crème fraîche épaisse,Ciboulette fraîche ciselée,Baies roses. (voir le site pour + d'infos)

poivre, riz, crême fraîche, curry, maroilles, sel, escalope de poulet

Poulet au maroilles

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