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crevette sauce tomate échalote basilic coriandre

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à partir de Recettes de Laylita

Sauce au piment jalapeño et coriandre fraîche

Sauce jalapeño et coriandre frais.4-5 jalapeños, sans pépin, vidés grossièrement et découpés 1 rameau moyen de coriandre fraîche 2 dents d’ail Le jus de 2 citrons verts Entre 120 à 180 ml d’huile d’olive Du sel à votre goût

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TIRADITO MIX : Saumon, daurade, oignon rouge, coriandre, jalapenos, graines de sésame noir, shiso, sauce mint + 1 riz

CEVICHE VERANO : Daurade, crevette, patates douces, maïs cancha, oignon rouge, coriandre, jalapenos, sauce ceviche + 1 riz le midi

SALADE DE QUINOA : Quinoa, oignon rouge, oignon nouveau, coriandre, huile d'olive, jalapenos, mais cancha, sauce mint

à partir de Recettes de Laylita

Sauce piquante Aji Criollo

Recette de L’aji criollo, sauce piquante sud-Américaine très populaire et sans huile, faite de piments, coriandre fraiche, ail, oignons et citrons verts.

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à partir de Recettes de Laylita

Sauce au piment jalapeño et coriandre fraîche

Sauce jalapeño et coriandre frais.4-5 jalapeños, sans pépin, vidés grossièrement et découpés 1 rameau moyen de coriandre fraîche 2 dents d’ail Le jus de 2 citrons verts Entre 120 à 180 ml d’huile d’olive Du sel à votre goût