Corée : recette de Bibimbap, le plat coréen national !

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Sauce moutarde pour grillades - Recettes - Cuisine française

Sauce moutarde pour grillades

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Rillettes végétales aux lentilles et noix 215 g de lentilles vertes cuites  85 g de noix  1 gros oignon  de l'huile d'olive 2 cuillères à soupe de tamari (ou sauce soja)  2 cuillères à soupe de jus de citron  sel, poivre, piment au goût  paprika (facultatif)

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cocotte de joues de porc caramélisées aux oignons rouges

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Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : P'tit poulet à l'indienne et riz indien aux épices pour un plateau télé… C'est au programme...

P'tit poulet à l'indienne et riz indien aux épices pour un plateau télé… C'est au programme...

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Potée au choux et saucisse de Morteaux : Recette de Potée au choux et saucisse de Morteaux - Marmiton

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Salé - Noix de Saint-Jacques poêlées, vanillées et mangue fraîche. Ingrédients : 18 belles noix de saint-jacques, 2 mangues, 25 cl de vin blanc, 50 cl d’eau, 1 bouquet garni (thym, persil, laurier), 1 petit poireau, 1 carotte, 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille, arête et parure de poisson pour le fumet. Recette sur le site.

Salé - Noix de Saint-Jacques poêlées, vanillées et mangue fraîche. Ingrédients : 18 belles noix de saint-jacques, 2 mangues, 25 cl de vin blanc, 50 cl d’eau, 1 bouquet garni (thym, persil, laurier), 1 petit poireau, 1 carotte, 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille, arête et parure de poisson pour le fumet. Recette sur le site.

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

Plat typiquement français : redécouvrez la blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

petit salé aux lentilles, lentille verte, petit salé, saucisse de Montbéliard, bouquet garni, plat

Petit salé aux lentilles du Puy et saucisses de Montbéliard

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Mini-tartelettes fines aux oignons et anchois façon pissaladière

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