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à partir de fourchette-et-bikini.fr

Pain de viande léger improvisé avec les restes

Pain de viande léger improvisé avec les restes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pain-de-viande-leger-improvise-avec-les-restes.html

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Succulente recette de Pain de viande italien au parmesan et gratiné

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à partir de Rappelle toi des mets

Crème poivrons ricotta

Coucou !! Une recette du site supra génial « un déjeuner de soleil » (dont je vous ai déjà parlé), une crème qui se marie bien avec pâtes, viande, légumes…Dans un sandwich, comme tartinade ou trempette…Sur une pizza ou une focaccia…Bref avec tout  Il vous faudra –         110g de poivrons rouges grillés (250g crus) –         110g de ricotta –         Du basilic …

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Oh la la cette petite sauce-là, elle est terriblement excellente !!! Parfaite pour accompagner du poisson blanc, comme des coquillages ou encore de la viande blanche. Parfaite aussi parce qu'elle est extrêmement simple à préparer ! Il n'y a plus qu'à...

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

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PAIN DE VIANDE ITALIEN (Pour 6 P : 900 g de boeuf haché, 2 œufs, 65 g de chapelure, 2,5 g de basilic séché, 2,5 g d’origan, 2,5 g d’assaisonnements italiens, 1 gousse d’ail, 1 petit oignon, 125 g de parmesan râpé, 190 g de sauce tomate, 1 boite de sauce tomate (640 g), 100 g de fromage râpé de votre choix, sel/poivre blanc, persil haché pour la garniture)

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à partir de Picard

9 mini-burgers au foie gras de canard surgelés - Les apéritifs

Les mini burgers revêtent leurs habits de fêtes dans cette version inédite au foie gras. Entre deux tranches de pain brioché s’est glissée une fine tranche de foie gras de canard et des mini steaks de viande hachée assaisonnés d’une sauce vinaigrée aux échalotes. Noël et le Nouvel An n'ont jamais été aussi originaux !

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Un pain de viande à la hauteur de vos désirs - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Feuilles de chou farcies à l'italienne

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à partir de marmiton.org

Hachis parmentier végétarien

Hachis parmentier végétarien 4 grosses pommes de terre - 1 poireau moyen - 1 gros navet - 3 petites carottes - 2 branches de céleri - 2 champignons de paris - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de sauce soja - 1 poignée de persil - 1 tranche de pain de mie - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

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